Συνταγή ντρέσινγκ για ασιατική σαλάτα με τζίντζερ

12
Συνταγή ντρέσινγκ για ασιατική σαλάτα με τζίντζερ

Το μεγαλύτερο μέρος της πόρτας του ψυγείου μου είναι αφιερωμένο στα καρυκεύματα. Ένα ωραίο καρύκευμα κάνει τη διαφορά στο να αναδείξετε τις γεύσεις σε ένα γεύμα. Αυτό το ντρέσινγκ είναι αγαπημένο γιατί εξυπηρετεί πολλούς σκοπούς: μαρινάδα, ενισχυτικό σούπας, ντιπ ψωμιού και, φυσικά, ντρέσινγκ σαλάτας. Μου αρέσει ιδιαίτερα να περιχύνεται σε κομμένα λαχανικά κήπου. Εάν κάνετε τα μαθηματικά, θα δείτε ότι αυτό το ντύσιμο είναι επίσης πολύ φθηνό για να το φτιάξετε σε σύγκριση με τα dressings που αγοράσατε από το κατάστημα. Μου αρέσει το φτηνό.

Συστατικά

  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 4 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 4 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
  • 1 κουταλιά της σούπας υγρό αμινοξύ (ή σάλτσα σόγιας)
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη σκόνη τζίντζερ

Εξοπλισμός

  • Μπολ ανάμειξης
  • Κουτάλι ανάμειξης ή ξύστρα
  • Μεζούρες
  • Βάζο αποθήκευσης με καπάκι
  • Διοχέτευση (προαιρετικό)
  • Επιγραφή

Κατευθύνσεις

  1. Μετράμε τα υγρά υλικά και τα ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ.
  2. Μετρήστε τη σκόνη τζίντζερ και προσθέστε τη στο μπολ.
  3. Ανακατέψτε καλά.
  4. Ρίξτε το dressing σε ένα βάζο αποθήκευσης χρησιμοποιώντας ένα χωνί εάν χρειάζεται.
  5. Τοποθετούμε σταθερά το καπάκι και προσθέτουμε μια ετικέτα με το όνομα του ντρέσινγκ και την ημερομηνία ανάμειξης.

Αποθήκευση και χρήση

Διατηρώ ψυχρόν. Καλό για έως και ένα χρόνο. Ανακινήστε πριν τη χρήση.

Schreibe einen Kommentar